增强白血病患儿机体免疫力的十种食物

1。白蘑菇：在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。

2。西瓜：熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染。

3。卷心菜：卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。把各种各样的卷心菜（白的，紫的）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

4。杏仁：一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。

5。麦芽：麦芽富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。

6。低脂酸奶：每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。

7。大蒜：大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。

8。菠菜：菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C。

9。红薯：像胡萝卜一样，红薯含有可以去除自由基的beta胡萝卜素，还同样富含具有延缓衰老和抗癌功效的维生素A。

10。西兰花：西兰花中的化学物质可以刺激免疫系统。而且富含营养，可以保护机体免受（疾病）攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。