川菜--鲜椒嫩仔鸡怎么做？

2024-06-24 11:07:47 来源：

菜谱名称鲜椒嫩仔鸡　　所属菜系川菜　　所属类型其它分类　　基本特点清香味美，鸡肉脆嫩爽滑　　基本材料童仔鸡1只鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒、葱、姜各10克　　制法：　　1.将童子鸡浸煮至熟；　　2.茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边；　　3.花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可。　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！[[更多家常菜谱请进入：菜谱大全]]　　[[编辑推荐：川菜--干煸莲藕怎么做？]] 　　[[编辑推荐：川菜--白汁牛肉怎么做？]] 　　[[编辑推荐：川菜--冬菜扣肉怎么做？]]