蚝油并不是油，而是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，调味增稠而成的特殊鲜味调料。蚝油营养丰富，含有丰富的微量元素和多种氨基酸，素有“海底牛奶”之称。不过这样一种好东西，很多人却只知道“蚝油生菜”，不了解它

月饼象征团圆，是中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼，而无月饼则不成中秋。所以，尽管月饼是高糖高油，并不能列入健康食品中去，但中秋节，月饼还是要是吃。那么怎么吃，才能让这应景之食成为健康之品?传统月饼，五仁

很多人在吃完饭以后，难免会有些消化不良，特别是暴饮暴食。下面华夏整形网就推荐几种助消化的食物。很多人在吃完饭以后，难免会有些消化不良，特别是暴饮暴食。下面华夏整形网就推荐几种助消化的食物。烧烤后吃一只

补气药膳是选用补气中药，配合一定食物，经烹饪而成的药膳食品，具有补气之功，可增强全身组织器官的功能。下面推荐两款供大家参考。爆人参鸡片功效大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。配料鲜人参15克，鸡脯肉200克，

蚕豆按照种子的大小分为三个变种1大粒种（var。major），种子长、宽而扁，叶大，早熟，品质好，可粮用和菜用。2中粒种（var。equina）种子扁椭圆型，可粮用或制作副食品。3小粒种（var。minor），种子短小，品质差，主要作饲料

苋菜皮蛋汤的制作材料主料苋菜（绿）250克辅料松花蛋（鸭蛋）50克调料大蒜（白皮）5克，植物油20克，盐2克，生抽5克，味精1克苋菜皮蛋汤的做法1、苋菜洗净，用手撕成两段2、大蒜去皮洗净，切丁3、松花皮蛋去壳，用线切成桔

中医有句话“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便。晚上喝蜂蜜水有助于美容养

咸菜里的亚硝酸盐冬季不少家庭都喜欢做腌菜或者咸菜，医生说这里面也隐藏着健康的小窍门。用新鲜蔬菜做腌菜，蔬菜中的硝酸盐在腌制过程中会还原成有毒的亚硝酸盐。一般情况下，腌制后4小时亚硝酸盐开始明显增加，14至

进入春季，因天气的冷暖变化，使得感冒咳嗽的多起来，有的感冒好了，咳嗽的症状却未减轻。此时应清热化痰，养阴润肺。下面介绍几款养阴润肺的“食疗”方。杏仁粥将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中，

女人都希望自己脸色红润，即使不化妆也能光彩照人。可有些女性的脸色常常呈现黄色，尤其是来月经的那几天。这往往是贫血所致，应该多吃一些红枣、木耳等补血食物。木耳是所有蕈类食品中含铁量很高的，黑、白木耳都是