放了两年的熟芝麻还能吃吗
2024-03-26 13:19:30 来源：
如果放了2年的熟芝麻未出现变质的情况，则可以继续食用。但如果已经出现了明显的异味、发霉等情况，则不建议再进行食用。 1.能吃的：熟芝麻一般指经过炒制后的黑芝麻或白芝麻，在保存得当的情况下通常保质期较长。若将熟芝麻放置于密封性较好的容器中，并置于阴凉干燥处储存时，由于环境较为干燥，且没有受到外界污染，此时熟芝麻中的水分较少，细菌等微生物不易生存，故可延长其存放时间，此种情况下的熟芝麻一般不会发生变质，是可以正常食用的。
2.不能吃的：但若是将熟芝麻放置在潮湿、温度较高的环境中，则容易导致熟芝麻滋生大量的细菌等有害物质，从而引起熟芝麻出现变质的现象。此时是不可以吃的，因为其中含有较多的有毒有害物质，进食后可能会对胃肠道造成刺激，甚至还会诱发急性胃肠炎，不利于机体健康。日常生活中要注意饮食卫生，避免暴饮暴食，同时还要注意膳食搭配，保证营养均衡摄入。如果不慎误食了变质的食物，出现了腹痛、腹泻等症状，建议及时去医院就诊。
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